Primaria Cridis e la fabbrica del cioccolato

Nel romanzo di Dahl, Willy Wonka è descritto come il cioccolatiere più straordinario del mondo. Anche Biella ha il suo esperto cioccolatiere: Giuseppe Delpiano che con la sua fabbrica di cioccolato di Chiavazza, Bi. Biel., ha accolto, ieri martedì 05 marzo gli alunni della classe quarta della scuola primaria "T.G. Cridis".

Ai bambini, il Mastro cioccolatiere ha illustrato la storia e l’origine del cioccolato, e la sua lavorazione con le diverse fasi di trasformazione (creazione della massa liquida, collocazione negli stampi e confezionamento), per ottenere ogni sorta di decorazione.

Alla fine del "viaggio" Giuseppe e i suoi collaboratori hanno offerto una super degustazione delle tante golosità della casa.  

I bambini e le maestre ringraziano tutti per la professionalità e la cortesia con cui sono stati accolti.